便攜式水分檢測儀實際上是*種快速檢測物料水分的儀器，整體*度*如實驗室水分測定儀，但比“老師傅”的觸感和經驗更靠譜、準確，經過校準的便攜式水分測定儀可在作業現場快速測定出樣品的含水率，如檢測出糧食、橡塑材料、化工原料等水分含量超出預警，則送往專業實驗室采用實驗室水分測定儀進行分析確認。便攜式水分測定儀因攜帶方便、檢測快速等特點，在來料、生產現場、抽檢等場景得到廣泛應用。

便攜式水分檢測儀按被測物分類主要檢測：糧食谷物水分儀、土壤水分儀、紙張水分儀、紡織水分儀、肉類水分儀、墻面地面水分儀、籽棉回潮儀、糧棉含水儀、中藥材水分儀、化肥水分儀、秸稈水分儀、稻草水分儀、木屑水分儀、纖維水分儀、椰子水分儀、棉紗水分儀……等非金屬品種的水分儀；儀器的取樣方式有：探針式、長桿式、感應式、單桿式、電阻式、高場能等。